春天吃它最好，1分钟择韭菜不脏手用这招
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平时你择韭菜是不是弄得满手土，而且半天才摘了一小把，今天就让你一分钟摘一大把！
整理发布/最爱韭菜鸡蛋的菜菜
（建议在WiFi下观看）
这样神器就是“纱布”
平时蒸包子的时候都会用到
有了它的帮助，择韭菜又快又干净
可以开开心心的吃韭菜啦！
韭菜鸡蛋煎饼/食材/
面粉、鸡蛋、韭菜、盐、水
/步骤/
1、韭菜洗干净切碎断备用。
2、取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。
3、加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。
4、将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中，搅拌均匀。
5、锅中放入少许油，用刷子刷均匀，烧热。
6、将韭菜鸡蛋面糊舀一大勺倒入锅中，然后端起锅摇晃，使铺在锅底上一层。
7、一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。
鲜虾韭菜丸