海蛎壳划伤手,厦门一女子伤口溃烂,医生说

厦门人对海鲜的爱

像风走了八千里

不问归期

然而海鲜有时会辜负这份爱

深藏“海洋中的无声杀手”

一不小心就中招了

这不,前段时间,家住集美的林女士在处理海蛎时,不小心割破了手,半天时间,她的伤口就出现了溃烂。在家人的陪伴下,林女医院进行诊治。

医生经过仔细检查后,判断林女士感染了创伤弧菌,赶紧进行治疗。因诊治及时,目前林女士恢复得不错。医生提醒:生吃海鲜和处理海鲜外壳时都要小心。

创伤弧菌是神马?

为何会感染?

该如何预防和治疗呢?

创伤弧菌5月至10月高发

医院肝胆外科主任周立新说,感染创伤弧菌后的死亡率非常高,一旦病情严重恶化,很难将病人救回来,可以说抢救时间是争分夺秒。

海洋创伤弧菌。(资料图)

创伤弧菌称为“海洋中的无声杀手”,是一种栖息于海洋中的细菌,多发生在5月至10月份,尤以夏季为高发。每年夏季,二院都会接诊3到5例病人。此病十分凶险,一旦感染,发病急,病情发展快,发病24小时—48小时内就会出现下肢肿痛、溃烂,可引起感染性休克和多脏器功能不全。如不及时准确抢救,70%以上的患者会因脏器功能衰竭死亡。在厦门,感染创伤弧菌的患者并不少见。

患者感染海洋创伤弧菌后,皮肤出现感染症状。(资料图)

全国各地,感染创伤弧菌的事件也时有发生。

有肝病爱喝酒是高危人群

该病菌的感染途径主要有两种:一是食入含有创伤弧菌的食物,例如生蚝、蚌类等海产及生鱼片;二是从皮肤上直接感染,如果身上有伤口,接触到海水、贝壳或鱼类,便有可能感染到此弧菌。

有慢性肝病(尤其是酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化)、爱喝酒或有高血压、肾功能不全、糖尿病、血液病等基础疾病的患者为高危人群。

创伤弧菌造成的后果这么严重,但一般人不容易感染,林女士之所以病情发展如此迅速,是因为她本身患有肝炎,属于创伤弧菌的易感人群。除了基础性疾病,沿海地区的人因为有生吃海鲜的习惯,这也增加了患病的几率。

有一周潜伏期,请尽快治疗

该病发病时的症状一般为下肢疼痛、水肿,往往会被误认为是腿痛等一般性的外伤,这也是不少患者延误治疗而丧命的原因之一。

一般情况下,感染创伤弧菌后,会有一周的潜伏期,一旦发现自己的双腿出现红肿、疼痛、淤青起斑等症状,医院治疗。虽然感染创伤弧菌疾病非常可怕,但是如果早发现早治疗,其治愈的可能性还是非常大,经过长年的经验积累和研究,目前对该疾病的治愈率已在80%以上。

医生提醒:

眼下休渔期刚过,大量海鲜上市,食用海鲜最好煮熟再吃,高温烹煮可以有效杀死创伤弧菌。有慢性肝炎或其他基础病、免疫力较差的高危人群应尽量避免受伤皮肤接触海水,一旦出现莫名的肿痛、溃烂等症状,医院就诊,以免耽误治疗。

当然啦,夏天不止海蛎

小龙虾、扇贝、毛蛤、花蚬、蟹子,

不论盆上,都对不起海鲜季!

可是大快朵颐之后

问题偏偏找上门了

徒手扒小龙虾要开刀排脓

7月31日晚,杨明飞(化名)在与朋友剥小龙虾虾壳时,左手中指被刺伤。起初感觉像蚊子叮了一口,之后开始肿胀,进而发黑发紫。

8月4日,他医院检查,才知道手指已经严重发炎化脓,需要开刀引流、排脓。

医生提醒

在吃小龙虾时尽量戴手套,避免龙虾壳直接接触手指,尤其要重视甲沟处,以免感染甲沟炎。一旦被刺伤要及时消毒。

小龙虾的头部是吸收和处理毒素最多的地方,容易聚集水体中的脏物,建议食用时最好去除头胸甲后烹饪。

如果不小心被刺伤,可以局部用清水清洗,用碘酒消毒。

吃了一顿海鲜竟中毒了!

前不久,家住大连的刘先生和朋友去吃海鲜海鲜,可吃完后刘先生感觉手指尖发麻,浑身都不得劲。

刘先生说自己去吃海鲜一般都是找的大馆子,看着干净卫生的地方。从来没遇到过这种情况。当医院,最后还挂了点滴。医生判定刘先生属于食物中毒,由于刘先生当天吃了大量的贝类,所以医生怀疑导致刘先生拉肚子以及手发麻的罪魁祸首就是贝类中的“贝毒”。

所谓贝毒,毒素主要为神经毒素,易溶于水,耐热,易被肠道吸收。中毒潜伏期数分钟至数小时。开始的时候会主要体现在唇、舌、指尖麻木,继而腿、臂和颈部麻木,然后运动失调。有的伴有头痛、头晕、恶心、呕吐。一般情况下意识处于清醒状态,随着病情加重,还会出现呼吸困难的状况。

医生提醒:

1、从声誉好的来源地购买贝类,尽量不要在海边购买散买的贝类。

2、确保贝类的新鲜,新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。

3、买回来的贝类要仔细的清洗,浸泡到水里,因为水溶性贝毒浸泡到水里就会减轻一部分毒素。

4、食用之前,最好是把贝类的中肠腺也就是内脏处理掉。还有就是生殖腺最好是不要食用。

5、对于烹饪后的贝类,建议尽量不要食用汤汁,因为毒素是不会受加热影响而消失的。

虽然厦门郎吃着海鲜长大,都是吓大的。但是该注意的还是注意呀!!

厦门日报社新媒体中心出品

厦门日报记者刘蓉通讯员李晓兰编辑:林聿晶值班主任:蔡萍萍

厦门日报社


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